皆様、こんにちは。

niko niko max(ニコニコマックス)です。

昨夜は、念願の鰻を食べました。

ずっと食べたいと思っていましたが、中々機会がなく…

土用の丑の日ということで買ってきてくれました。

鰻は、ずっと白焼きが好きでしたが、

久しぶりの蒲焼き…とっても美味しかったです。

あとは、う巻きを蒲焼きの一部を使って作りました。

もう何年も作っていますが、まだまだ完璧には作れません…。

皆様は、鰻の日はう巻き作りますか？

お店のようなう巻きができるように、頑張ろうと思います。

皆様、本日も一日、頑張りましょう。

とても暑いと思いますが、お水やお茶、スポーツドリンクなどで水分補給して下さい。

皆様にとって今日という日が、幸せな日でありますように・・・。

本日も最後までご覧いただき、ありがとうございました。

また、お会いできることを楽しみにしています。